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Die hohe Kunst vom Dampfgaren (Kreihe, Susann)
Die hohe Kunst vom Dampfgaren , In der in der kreativen Hobby-Gourmet-Küche darf ein Dampfgarer auf keinen Fall fehlen: Zart gegartes Fleisch, sanft auf den Punkt gedämpfter Fisch oder knackig-leuchtendes Gemüse eröffnen neue Genuss-Sphären und kulinarische Horizonte. Die Profiköchin Susann Kreihe liefert 150 raffinierte Rezepte von »Kalbsfilet mit Miso-Creme« über »Entenbrust mit Bergamotte« und »Schwertfisch-Tataki mit Sojalack« bis zu »Schoko-Tartelettes mit Gin-Erdbeeren«. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20230303, Produktform: Leinen, Autoren: Kreihe, Susann, Auflage: 23002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Themenüberschrift: COOKING / General~COOKING / Methods / General, Keyword: Dampfgaren Rezepte; Dampfgaren Kochbuch; Sous Vide; Dampfgar Bibel; Sous Vide Rezepte; Sous Vide Kochbuch; gesund kochen; gesunde Küche, Fachschema: Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen mit bestimmten Geräten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Breite: 234, Höhe: 32, Gewicht: 1515, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: TÜRKEI (TR), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Die hohe Kunst der Gemüseküche (Kreihe, Susann)
Die hohe Kunst der Gemüseküche , Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die Gemüse perfekt zubereiten wollen. Die 125 sensationellen Rezepte beweisen, dass Gemüse viel mehr kann als Beilage zu sein. Ob klassisch als »Artischocke mit Zitronendip«, edel als »Steinpilzsalat mit Burrata«, ausgefallen als »Scharfe Spaghettini mit Cima di Rapa«, exotisch als »Brokkoli-Tempura mit Sesam-Mayonnaise« oder sogar süß als »Schoko-Whoopies mit Kürbisfüllung« - so geht die moderne Gemüseküche! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210331, Produktform: Leinen, Autoren: Kreihe, Susann, Fotograph: Neumayer, Alex~Neumayer, Angkana, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Keyword: Gemüse Kochschule; Vegetarische Kochschule; Gemüse Grundkochbuch; Gemüse Bibel; Gemüse kochen; vegetarisch kochen; Mehr Gemüse; vegetarische Rezepte, Fachschema: Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen und Rezepte allgemein, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Länge: 274, Breite: 226, Höhe: 32, Gewicht: 1506, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Die hohe Schule der Patisserie (Felder, Christophe)
Die hohe Schule der Patisserie , Von den Grundlagen bis zum Dekor - der Konditormeister, Confiseur und Chocolatier Christoph Felder bereitet vor Ihren Augen 210 klassische und moderne Kreationen des Patisserie-Handwerks zu. Der mehrfach preisgekrönte Autor verrät in diesem Standwerk absolut praxisnah die Geheimnisse von raffinierten Pralinen und Feingebäck, Hefegebäck und klassischen Tortenrezepten, Cremes und Macarons. Ein reich illustriertes Lehrbuch, das Hobbyköche wie Profis begeistert. Jetzt mit einem ausführlichen Extrakapitel zum Thema »Pikante Patisserie«. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210903, Produktform: Leinen, Autoren: Felder, Christophe, Übersetzung: Weidlich, Karin~Segovia, Sibylle, Seitenzahl/Blattzahl: 880, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Baking~COOKING / Methods / Garnishing & Food Presentation, Keyword: Zuckerbäckerei; Schokolade; Torten; Dekor; Macarons; Gebäck; Plunder; Backwerk; Dessert, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Backen~Teig~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte, Fachkategorie: Kochen für Feste~Backen: Brot & Kuchen~Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Optimieren, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian, Länge: 262, Breite: 198, Höhe: 68, Gewicht: 2940, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783862441792, Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0016, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2714196
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Landemaine, Rodolphe: Die hohe Kunst des Backens
Die hohe Kunst des Backens , Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren - denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt 100 Backwerke, die zunächst in Infografiken entschlüsselt und dann in Bild und Text Schritt für Schritt erläutert werden. So werden Sie Step by Step zum Meisterbäcker - und meistern selbst komplexe Backrezepte: So gelingen Baguette, Brioche, Croissant, Tropézienne oder Pain de Gênes ganz sicher! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20201014, Produktform: Leinen, Übersetzung: Ertl, Helmut, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Keyword: Backschule; Brot backen; Brot Backkurs; französisch backen; perfekt backen; Brotdoc; Brot backen in Perfektion; Backkurs, Fachschema: Backen~Teig, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Backen, Fachkategorie: Backen: Brot & Kuchen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Länge: 335, Breite: 255, Höhe: 32, Gewicht: 2026, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Welche Materialien haben eine hohe Dichte?
Materialien mit hoher Dichte sind beispielsweise Metalle wie Blei, Gold oder Platin. Auch einige Mineralien wie Diamant oder Wolfram haben eine hohe Dichte.
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Hohe Anzahl an oder hohe Anzahl von?
Beide Ausdrücke sind korrekt und können verwendet werden. "Hohe Anzahl an" wird häufiger verwendet, während "hohe Anzahl von" etwas formeller klingt. Es kommt letztendlich auf den persönlichen Stil und den Kontext an.
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Was sind verschiedene Materialien, die eine hohe Absorptionsfähigkeit haben?
Schwämme, Watte und Stoffe sind Materialien mit hoher Absorptionsfähigkeit. Diese Materialien können Flüssigkeiten effektiv aufnehmen und speichern. Sie werden häufig in Reinigungs- und Hygieneprodukten verwendet.
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Was sind einige gängige Materialien, die hohe Korrosionsbeständigkeit aufweisen?
Einige gängige Materialien mit hoher Korrosionsbeständigkeit sind Edelstahl, Aluminium und Titan. Diese Materialien sind aufgrund ihrer chemischen Zusammensetzung und Oberflächenbeschaffenheit gegenüber Korrosion sehr widerstandsfähig. Sie werden häufig in Umgebungen eingesetzt, in denen Feuchtigkeit, Säuren oder Salze die Materialien angreifen könnten.
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Die hohe Kunst des Verzichts (Höffe, Otfried)
Die hohe Kunst des Verzichts , Auch wenn über den Verzicht neuerdings wieder viel geredet und vor allem viel gestritten wird: Es ist erstaunlich, dass er einen derart schlechten Ruf genießt. In der Geschichte der Ethik und in der Tradition der Religionen spielt der Verzicht dagegen eine ganz erhebliche Rolle. Otfried Höffe nimmt jene bemerkenswerten Defizite daher zum Anlass für eine Reihe von geistesgeschichtlichen Rückblicken, um uns an die Bedeutsamkeit und die historische Vielfalt von Formen und Verständnissen der Selbstbeschränkung zu erinnern. Vom Verzichten als Mäßigung der Leidenschaften oder als religiöse Askese über die rechtliche Einschränkung der eigenen Freiheit bis hin zur großen Verzichtsaufgabe, die wir im Angesicht von Klimawandel und Artensterben nicht ignorieren dürfen: Otfried Höffes kurze Geschichte des Verzichts zeigt, dass ein gelingendes Leben ohne die hohe Kunst der freiwilligen Selbstbeschränkung nicht auskommen kann. Die Ausflüge in die Philosophiegeschichte sind daher nicht bloß von historischem Interesse. Höffe geht es vielmehr um begriffliche Aufklärung - und um die Formulierung einer kleinen Philosophie des Verzichts: Lässt sich der Begriff rehabilitieren und für das gegenwärtige Denken wieder fruchtbar machen? Otfried Höffe führt uns durch die fünf großen Verzichtparadigmen der Geistesgeschichte Wir lernen: Ein gelingendes Leben kommt nicht ohne Selbstbeschränkung aus Und: Verzichten fällt nicht schwer, wenn wir es im richtigen Maße tun , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20231002, Produktform: Leinen, Autoren: Höffe, Otfried, Auflage: 23002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Keyword: Achtsamkeit; Artensterben; Askese; begriffliche Aufklärung; Ethik; Freiheit; freiwillige Klimawandel; Konsumkritik; Mäßigung; Minimalismus; Nachhaltigkeit; Philosophiegeschichte; Religionen; Selbstbeschränkung; Tugend; Verzicht, Warengruppe: HC/Geisteswissenschaften allgemein, Fachkategorie: Philosophie: Sachbuch, Ratgeber, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: C.H. Beck, Verlag: C.H. Beck, Verlag: Verlag C.H. Beck oHG, Länge: 208, Breite: 136, Höhe: 23, Gewicht: 278, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 1500, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2928254
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Die hohe Kunst des Pranaheilens (Choa Kok Sui)
Die hohe Kunst des Pranaheilens , In diesem praxisorientierten Kurs für Fortgeschrittene werden spezielle, neue Techniken vermittelt. Herzstück des klar gegliederten Buches ist die Übertragung von Farbprana. Schritt für Schritt erfahren Sie, wie man die universelle Lebenskraft Prana als Farbenergie aufnimmt und anwendet, um sich und andere zu heilen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 200306, Produktform: Leinen, Autoren: Choa Kok Sui, Abbildungen: Mit Farbtaf. u. zahlr. Zeichn., Fachschema: Pranaheilung, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Esoterik, Fachkategorie: Komplementäre Therapien, Heilverfahren und Gesundheit, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Koha-Verlag GmbH, Verlag: Koha-Verlag GmbH, Verlag: KOHA-Verlag, Länge: 231, Breite: 154, Höhe: 35, Gewicht: 705, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783762604921, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Relevanz: 0018, Tendenz: +1, Seitenzahl: 368 S., Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Die hohe Schule des Kochens (Paul Bocuse, Institut)
Die hohe Schule des Kochens , Was ist das Besondere an der Spitzenküche? Sie wählt die besten Zutaten und holt noch Besseres aus ihnen heraus. Wie das geht, können ambitionierte Kochanfänger und routinierte Hobbyköche von den Spitzenköchen des Institut Paul Bocuse lernen. Das neue Kochbuch beginnt mit Grundlagen wie Brühen, Saucen und Marinaden und führt Kochenthusiasten anhand leicht verständlicher Step-by-Step-Anleitungen hin zu anspruchsvollen Rezepten der Spitzenküche. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 3. Auflage, Erscheinungsjahr: 20210623, Produktform: Leinen, Autoren: Paul Bocuse, Institut, Auflage/Ausgabe: 3. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 516, Themenüberschrift: COOKING / General, Keyword: Kochschule; Spitzenküche; Standardwerk; Kochen lernen; Schritt für Schritt; Institut Bocuse, Fachschema: Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen und Rezepte allgemein, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Christian Verlag GmbH, Verlag: Christian Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 02, Breite: 228, Höhe: 46, Gewicht: 2522, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Die hohe Kunst des Destillieren´s (Möller, Kai)
Die hohe Kunst des Destillieren´s , Die hohe Kunst des Destillierens Dass Brennen mehr bedeutet, als "nur" Schnaps zu erzeugen, führt dieses Buch vor Augen: Neben köstlichen Edelbränden lassen sich auf diese Weise auch ätherische Öle gewinnen und sogar die Geheimnisse der Alchemie ein wenig lüften. In die Kunst des Brennens führt Kai Möller mit dem "Großen Buch vom Destillieren" ein. Auf anschauliche Weise wird erklärt, wie aus oft einfachen Ausgangsprodukten hochwertige Destillate entstehen. Der Bogen spannt sich dabei vom guten, alten Obstschnaps und diversen Bränden wie Wodka, Whisky, Grappa oder Gin über ätherische Öle und Parfüms und sogar Treibstoffe bis hin zu den ganzheitlichen Pflanzenelixieren der Spagyrik, einer ursprünglich alchemistischen Technik, mit der quasi die "Seele" der Heilpflanzen gewonnen werden soll. Ein Buch also, das sich nicht nur an Schnapsbrenner wendet, sondern an alle, die mittels Destillation Produkte veredeln möchten, so zum Beispiel auch an Menschen, die sich die Ausgangsbasis für ihre Parfüms und Kosmetika mit der traditionsreichen Kulturtechnik des Brennens selbst herstellen wollen. In diesem umfassenden Buch werden sowohl der Brennvorgang akribisch erklärt als auch gängige Fehler aufgezeigt, die die Qualität des Endproduktes negativ beeinflussen können. So stehen natürlich auch der Brennapparat und seine Funktionsweise im Mittelpunkt der Erläuterungen. Wesentliches Augenmerk wird darüber hinaus darauf gelegt, dass die Aromen beim Destilliervorgang erhalten bleiben. Der Autor: Kai Möller, 1964 in Würzburg geboren, beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Destillieren. Neben dem "klassischen" Brennen von Schnaps und anderem Hochprozentigen widmet er sich der Herstellung von ätherischen Ölen und Parfüms. Als Geschäftsführer eines großen Unternehmens für Brennereibedarf zählt die Befassung mit dem nötigen "Rüstzeug" der Destillation zu seinem täglichen Brot und betreibt nebenbei ein Aroma- und Destillationsmuseum. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201411, Produktform: Kartoniert, Autoren: Möller, Kai, Seitenzahl/Blattzahl: 144, Abbildungen: zahlreiche Farbabbildungen, Keyword: destilieren; Parfum; Treibstoff destilieren; Destilate; Spagyrik; Schnaps brennen; Whiskyherstellung; alternativer Treibstoff; destilliertes Wasser; Wodkaerzeugung; Alchemie; Pflanzenelexiere, Fachschema: Destillation, Thema: Verstehen, Fachkategorie: Essen und Trinken: Getränke, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker, L, Länge: 226, Breite: 169, Höhe: 13, Gewicht: 402, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0090, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Warum haben einige Männer hohe bis sehr hohe Stimmen?
Die Tonhöhe der Stimme wird durch die Größe und Länge der Stimmbänder bestimmt. Männer mit hohen bis sehr hohen Stimmen haben in der Regel kürzere und dünnere Stimmbänder als Männer mit tieferen Stimmen. Dies kann genetisch bedingt sein oder durch hormonelle Veränderungen während der Pubertät beeinflusst werden.
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Wie beeinflussen hohe Temperaturen das Verhalten von Materialien?
Hohe Temperaturen können dazu führen, dass Materialien ihre Festigkeit und Härte verlieren. Sie können auch zu einer Verformung oder Schmelzen des Materials führen. Zudem können hohe Temperaturen chemische Reaktionen in den Materialien auslösen, die zu einer Verschlechterung ihrer Eigenschaften führen.
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Was sind die gängigsten Materialien, die eine hohe Temperaturbeständigkeit aufweisen?
Die gängigsten Materialien mit hoher Temperaturbeständigkeit sind Keramik, Metalle wie Edelstahl und Titan sowie spezielle Kunststoffe wie PEEK. Diese Materialien können extremen Temperaturen standhalten, ohne ihre strukturellen Eigenschaften zu verlieren. Sie werden daher häufig in Anwendungen eingesetzt, bei denen hohe Temperaturen auftreten, wie in der Luft- und Raumfahrt oder in der chemischen Industrie.
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Was sind die verschiedenen Materialien, die eine hohe Lichtdurchlässigkeit aufweisen?
Materialien wie Glas, Acrylglas und Polycarbonat haben eine hohe Lichtdurchlässigkeit aufgrund ihrer transparenten Eigenschaften. Diese Materialien ermöglichen das Eindringen von Lichtstrahlen ohne starke Absorption oder Streuung. Dadurch eignen sie sich ideal für Anwendungen, bei denen eine gute Lichtdurchlässigkeit erforderlich ist, wie zum Beispiel in der Architektur oder bei der Herstellung von optischen Geräten.
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